Les Parrains Protecteurs de l’AOC Huile d’Olive de Corse
En mai 2011, j’ai eu l’honneur d’être l’un des parrains, avec Philippe Nogier et Pascal Rayeux, du syndicat des huiles AOC de Corse…
Pour l’occasion, le Corse Matin nous avait réservé un petit encart …
« La manifestation était parrainée par d’excellent Chefs de la Région, dont en premier lieu, celui du piano du Belvédère, Philippe Nogier en compagnie de ceux du Marina di Cavu et du Cala Rossa, Julien Diaz et Pscal Rayeux. Un label de qualité pour des produits qui le sont tout autant […] »
Rencontre des Chefs au Belvédère
Julien Diaz.
